Canelons Barçakids

Els canelons són un àpat molt típic dels dies de Nadal, però nosaltres et volem ensenyar una recepta molt alternativa als canelons que has pogut menjar fins ara: els canelons vegetarians amb salsa de pesto de Barçakids!

És veritat que avui dia podem trobar canelons congelats a qualsevol supermercat, però estem convençuts de que no tindran res a veure amb els que et proposem fer nosaltres, l’esforç de fer-los a casa ben segur que val la pena, us en llepareu els dits!

Sabies que els canelons són originaris de la cuina italiana, on els hi diuen cannelloni, i que es poden farcir de carn, verdures, formatge fresc i fins i tot peix? Els canelons catalans van ser introduïts per alguns cuiners italians de les famílies burgeses de la Barcelona del segle XIX, i avui ja es consideren un plat típic de la gastronomia catalana. El dia típic de menjar-ne és per Sant Esteve, però aquests canelons vegetarians amb salsa de pesto de Barçakids són aptes per a qualsevol època de l’any. Nyam! 

Activitats per a nens. Eduació en valors. Barçakids

Aquests són els recursos més vistos...